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Datum:23.02.11
Titel:wattsupwiththat.com v. 22.02.2011: Theory: Climate change to affect food safety
Link:wattsupwiththat.com/2011/02/22/theory-climate-change-to-affect-food-safety/
Details1:I suppose it’s a toss up between “do you want fries with that?” and all the food content danger it implies, or the chance that you’ll get moldy or infected food. Our society has made great advances in food safety in the last century, I don’t expect a few tenths of a degree temperature rise in the last century to change that much. In fact, a sweeping change to food safety laws has just been passed.
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